أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

فطائر لحم مقدم من شيماء عبد الحميد

فطاير لحم
مقدم من شيماء عبد الحميد
مدة التحضير نصف ساعة ونصف
مده التخمير ساعه
مدة الطهى 20 ساعة
المقادير
كيلو دقيق
معلقتين كبار خميرة
4ملاعق كبار سكر
2 معلقة صغيرة ملح
2 معلقة صغيرة بكنج بودر
ثلاث ارباع كوب زيت
تعجن بحليب دافي
الطريقة
يوضع كل المكونات الجافه ثم الزيت وفي النهاية يضاف الحليب تترك تخمر وتقطع كور وتترك 10 دقايق لكي ترتاح
نقوم بإحضار دقيق ونقوم بعمل شكل بالجزء السفلي للكوب بالدقيق و تضغط علي الكورة لتعطي الشكل وتحشي بالحشو حسب الرغبه والحشو المستخدم في الوصفه هولحم مفروم معصج و فلفل الوان وزيتون وجبن وتوضع علي الاطراف بيضة مخفوقه بالفاانليا وعلي الفرن180
حتى تمام النضج
مدير قسم المطبخ لجريدة أسرار المشاهير اسماء عزازي
سمسمه سعد

fpm_start( "true" ); /* ]]> */
Post Views: 29
المشاركات 1180 تعليقات 0
قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.