كيك بصوص السيكولاته مقدمه من سوار الياسمين ندي
كتبت سمسمه سعد
التحضير 10 دقايق
الطهي من 25 الي 30 دقيقه
المقادير
4بيضات
نصف كوب كاكاو خام
كوب ونصف حليب
كوب ونصف سكر
كوب ونصف دقيق
كوب وربع زيت
باكو بيكنج بودر
باكوين فانيليا
رشه ملح
الطريقه
نخفق الحليب والسكر والزيت والكاكاو فالخلاط مع بعض حتي يذوب السكر ثم ناخد كوب من نفس الخليط ويحفظ في التلاجه ثم نضيف البيض والفانيليا لباقي الخليط فالخلاط ونخفق مع بعض ثم ندهن صينيه مقاس 28 ونصب فيها الخليط وندخلها الفرن وبعد التسويه نخرجها تزين عليها الصوص اللي فالتلاجه على الوجه وتقطع وتقدم بالف هنا
رئيس قسم المطبخ استاذه سمسمه سعد/أ اسماء عزازي