إسم الوصفه..مقلوبة المكرونه بدون فرن مقدمه من شيف روبى ستار

إسم الوصفه..مقلوبة المكرونه بدون فرن

مدة التحضير 20 دقيقه
مدة الطهي 25 دقيقه
المقادير ….
لحمه مفرومه
بصل وملح وفلفل
مكرونه إسباجتي
بطاطس
1 ثمرة طماطم و 3معالق صلصه
قليل من الجبن الرومي والموزاريلا
زيت و كزبره خضره للزينه
الطريقه
بنقوم بتقطيع البصله لقطع صغيره ونضعها بالمقلاه
ع النار وبها قليل من الزيت ونقلبها ونضع اللحمه المفرومه
ونضيف لها 1 طماطم مبشوره و معلقه صلصه
ونضيف الملح والفلفل و بعد إنتهاءها من النضج نطفئ عليها النار
نقوم بسلق المكرونه و بعد سلقها تشطف بالماء البارد
لكي تتخلص من الحراره ونقوم بتتبيلها بقليل من الملح والفلفل الأسود
ونضع عليها معلقتان من الصلصه ويقلب عليها الجبن وتقلب وتترك
نقوم بتحصير صينيه مناسبه أو حله مناسبه ونقوم بدهنها
بالزيت أو السمن ونقطع البطاطس شرائح رفيعه ونرصها في قاع اﻹناء
ونضع نصف كميه المكرونه ثم اللحم المفروم المعصج ثم باقي كمية المكرونه
ونضغط عليها ونقوم بتغطيتها ونضعها علي نار هاديه جدا حتي 25 دقيقه
لكي الجبنه تسيح وتجعلها متماسكه عند التقطيع وبعد أن نطفئ النار نقلبها
بطبق التقديم وتقدم مع الكفته أو الفراخ أو السلطه الخضرا
بألف هنا

التعليقات مغلقة.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد