كتبت ماهيتاب عادل
الحلاوة الطحينيه
مقدمة من مى مسعد
مده التحضير 10 دقائق
المقاديركوب طحينة
كوب ونصف سكر بودر
1/2كوب دقيق
ملعقة ماء ورد
وسوداني للتزيين
المزيد من المشاركات
الطريقة
نضع طاسة علي النار ونضع فيها كوب الطحينة لكي يسخن قليلا ثثم يضاف اليه السكر البودر ثم نسخن كوب الدقيق قليلا ونضعه على الخليط السابق ونعجنهم جيدا باليد ثم نحضر علبة ونضع جزء من السوداني في القاعدة ثم ننزل بالخليط الحلاوة ونساوي الوجه بملعقة ممسوحة بالزيت ثم نضع سوداني علي الوجه ونضعها في الثلاجة لتاني يوم وبالهنا والشفا
ملحوظة
اذا كان الخليط ناشف يمكن اضافه معلقه حليب او ماء
مدير قسم المطبخ اسماء عزازى
سمسمه سعد
