بيتزا العشر دقايق  مقدمه من شيف مني التابعي

بيتزا العشر دقايق 

مقدمه من شيف مني التابعي
بيتزا سريعه وطعمها خطييييييييير

أين عشاق البيتزا والاكلات السريعة

المقادير

توست حسب مقاس الصنيه
انا استخدمت ٦ من التوست
صلصه بيتزا معلقه صلصه ومعلقه كاتشب وربع معلقه زعتر وبصل بودر وتوم بودر
جبنه موتزيلا
زعتر

الحشو

اللي تفضلوا ومتاح عندكم
ممكن فراخ او سجق او لحمه متعصبه او خضار او مشكل جبن
استخدمت ببرونى

الطريقه

في صنيه ومتبطنه بورق زبده هضيف التوست
وافرد عليه الصلصه واوزعها عليه ثم هضيف الجبنه سواء موتزريلا او مشكل جبن ثم أضيف الزعتر بيدى طعم روووعه
واضيف الببرونى
وتدخل فرن ساخن علي درجه حرارة ٢٠٠ لمده ١٠ دقايق

الجبن مصدراً جيداً للكالسيوم الضروري لصحّة الأسنان والعظام، وتخثر الدم، والتئام الجروح، والحفاظ على ضغط الدم الطبيعيّ، ويُعزز محتوى الجبن من الكالسيوم، والبروتين، والمغنيسيوم، والزنك، وفيتامين أ، وفيتامين د، وفيتامين ك، من النموّ الصحي العظام لدى الأطفال والشباب، بالإضافة إلى العناصر الغذائيّة المهمّة الأخرى الموجودة في الجبن مثل: الفوسفور وفيتامين ب 12، وهي عناصر غذائيّة ضروريّة أيضاً لصحّة العظام، والتئام الجروح، وصحة العين والجلد، وإنتاج خلايا الدم الحمراء، كما يحتوي الجبن على البروتين عالي الجودة، ممّا يساعد الجسم في بناء البنية الأساسيّة للعضلات القويّة.ويُصنع الجبن من حليب الحيوانات التي تتغذى على الأعشاب بنسبة 100%، والذي يُعدُّ الأكثر احتواءً على العناصر الغذائية، ويحتوي أيضاً على الأحماض الدهنية أوميغا 3، وفيتامين ك 2 ومن الجدير بالذكر أنَّ محتوى الجبنة البيضاء العالي بالأملاح يُعدُّ خاصية شائعة في الجبن في الشرق الأوسط، ولهذا السبب، وبسبب المخاوف الصحية التي يمكن أن يسببها، يتجنّب سكان الشرق الأوسط استهلاك جبن العكاوي بسبب وجود علاقة إيجابية بين تناول كميات كبيرة من الصوديوم وارتفاع ضغط الدم، وأوصت منظمة الصحة العالمية بتقليل الملح المتناول في جميع أنواع الطعام لتقليل المشاكل الصحية المرتبطة بتناول كميات كبيرة

جبنة الموزاريلا من الأجبان البيضاء الطرية، ذات نسبة رطوبةٍ عالية، وتُعدُّ إيطاليا موطنها الأصلي، وهي مصنوعة من الجاموس الإيطالي، أو حليب البقر، وتحتوي جبنة الموزاريلا على نسبةٍ أقلّ من الصوديوم والسعرات الحرارية، مقارنةً بمعظم أنواع الأجبان الأخرى، إذ يحتوي 28 غراماً من الموزاريلا كاملة الدسم على 85 سعرة حرارية، و6 غرامات من البروتين، و6 غرامات من الدهون، و14% من الكمية الغذائية المرجعية من الكالسيوم، كما أنّها تحتوي على بكتيريا تعمل عمل البروبيوتيك بما في ذلك سلالات بكيتريا الملبنة المجبنة

وبالف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
تابع ايضاخلية السينابون مقدمه من شيف شوشو عرابي