جلاش بالروزبيف والفلفل الالوان مقدم من الشيف هبه راشد

جلاش بالروزبيف والفلفل الالوان

جلاش بالروزبيف والفلفل الالوان
0
جلاش بالروزبيف والفلفل الالوان
جلاش بالروزبيف والفلفل الالوان

جلاش بالروزبيف والفلفل الالوان
مقدم من الشيف هبه راشد
المقادير
٢ لفه من الجلاش
شرائح روز بيف
فلفل الوان
٢ بيضه مخفوقه
كوب حليب
الطريقه

طريقه عمل الغريبة الناعمه في البيت مقدمه من شيف فاطمه عطيه

جلاش بالروزبيف والفلفل الالوان

جلاش بالروزبيف والفلفل الالوان

طريقه عمل جلاش بالروزبيف والفلفل الالوان
نضع في صينيه شرائح الجلاش طبقات مدهونه زيت خفيف ثم نضع الحشوه روزبيف مع فلفل الوان مكعبات صغيرة وتتبل بالملح والفلفل الاسود ثم تغطي بطبقات من الجلاش مدهونه زيت خفيف ثم نضع كوب من الحليب وعليهم البيض المخفوق وتتبل بالملح والفلفل الاسود ونضع الخليط علي الجلاش ويدخل الفرن على حرارة 180 حتي ياخذ لونا ذهبيا والف هنا


والف هنا

فوائد الفلفل الالوان

يعمل جهاز المناعه على حماية الجسم من العدوى والأمراض عمومًا، ويساهم فيتامين ج بشكل خاص في تقوية جهاز المناعة وتعزيز قدرته على أداء وظائفه في الجسم بكفاءة، ونظرًا لغنى الفلفل الحلو بفيتامين ج، فإن تناوله بانتظام يساعد على تقوية جهاز االمناعى

من أهم أسباب الأنيميا (أو فقر الدم) نقص الحديد، ومن الاعراض الشائعه لانيميا الشعور العام بالتعب والضعف، ولا يعتبر الفلفل الحلو مصدرًا جيدًا للحديد فحسب، بل هو غني بشكل خاص بفيتامين ج، الذي يساعد على زيادة وتعزيز امتصاص الحديد في الأمعاء.

وتزداد كفاءة امتصاص الحديد في الجسم عندما يتم استهلاكه مع الفواكه والخضراوات العالية في محتواها من فيتامين ج، لذا، فإن تناول الفلفل الحلو النيء مع الأطعمة الغنية بالحديد، مثل؛ اللحوم السبانخ وقد يساعد في تعزيز مخازن الحديد في الجسم، ما يقلل من فرص حصول الأنيميا.

إن أحد أكثر أنواع مشاكل العيون شيوعًا هي تلك الناتجة عن التقدم في العمر والالتهابات، مثل؛ التنكس البقعي والساد، ولكن قد يلعب سوء التغذية كذلك دورًا في الإصابة بهذه الأمراض، ويحتوي الفلفل الحلو على نسب عالية من المعادن والفيتامينات ومضادات الأكسدة التي من شأنها أن تعزز صحة العيون وتحميها إذا ما تم استهلاكها بانتظام وبكميات جيدة  يوميً

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

التعليقات مغلقة.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد