دجاج مشوي علي الفحم مقدمه من الشيف رمضان أبو القاسم

كتبت سمسمه سعد

وصفة اليوم دجاج مشوي علي الفحم

مقدمه من الشيف رمضان أبو القاسم

مده التحضير ساعة

مده الطهي نصف ساعة
المكونات
دجاج طازج
فحم
مستردة
بصل
توم
ملح
فلفل
كمون
بهارات
ببريكا
زيت
طماطم
ليمون
صلصة خام
خل

الطريقة
يتم الآتي يتم تقطيع الدجاج اربع وبعد ذلك يتم غسيل الدجاج جيدا باخل والملح وليمون ليتم خروج أي ظفارة من الدجاج
وبعد ذلك يتم تصفيتة في مصفاء حتي يتم خروج الماء منة
وبعد ذلك يتم تحضير التتبيلة عصير ليمون وعصر البصل مع الطماطم مع التوم مع المستردة وزيت والبهارات السالفة الذكر ويتم وضعة في الخلاط ويتم تصفية علي الدجاج ويترك
ساعة قبل الشوي علي الفحم وبعد ذلك يتم وضعة في شبكة ويتم وضعة علي الفحم حتي يتم النضج

والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

كتبت سمسمه سعد

وصفة اليوم دجاج مشوي علي الفحم

مقدمه من الشيف رمضان أبو القاسم

مده التحضير ساعة

مده الطهي نصف ساعة
المكونات
دجاج طازج
فحم
مستردة
بصل
توم
ملح
فلفل
كمون
بهارات
ببريكا
زيت
طماطم
ليمون
صلصة خام
خل

الطريقة
يتم الآتي يتم تقطيع الدجاج اربع وبعد ذلك يتم غسيل الدجاج جيدا باخل والملح وليمون ليتم خروج أي ظفارة من الدجاج
وبعد ذلك يتم تصفيتة في مصفاء حتي يتم خروج الماء منة
وبعد ذلك يتم تحضير التتبيلة عصير ليمون وعصر البصل مع الطماطم مع التوم مع المستردة وزيت والبهارات السالفة الذكر ويتم وضعة في الخلاط ويتم تصفية علي الدجاج ويترك
ساعة قبل الشوي علي الفحم وبعد ذلك يتم وضعة في شبكة ويتم وضعة علي الفحم حتي يتم النضج

والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

التعليقات مغلقة.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد