آخر أخبار

روول ليالي لبنان مقدمه من شيف مني رضا سعيد

روول ليالي لبنان
0 14
روول ليالي لبنان
روول ليالي لبنان

كتبت سمسمه سعد

روول ليالي لبنان مقدمه من شيف مني رضا سعيد

مده التحضير عشر دقائق

مده الطهي نصف ساعة
المكوّنات
1ليتر حليب سائل
نص كوب سميد
ملعقه نشاء كبيره
3 ملاعق سكر
ماء ورد

الحشوه..
علبه قشطه معلبه
للتزيين
مكسرات
قطر مجهز سبقاا

طريقة التحضير
علي البارد منضيف السميد مع النشاء والسكر على الحليب ومنضعهم علي النار ومنحركهم حتى يبدا المزيج يغلي ويتماسك ويتقل منضيف ماء ورد
ونطفى الغاز
ونفرد كيس نايلون ونمسحه بالزيت ..ونضيف المزيج له ..ويفرد المزيج كالعجينه بالشوبك ..ونتركه ليبرد شويه
ونبدا نلفه ..ونضيف الحشو اليه ..القشطه مع المكسرات ..ونلف العجينه بشكل روول ..وتقطع .. قطع صغيره ..تزيين بالمكسرات ..
وعند التقديم ..يضاف اليها القطر وتقدم
وتزيين بالفريز الفراوله

والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

كتبت سمسمه سعد

روول ليالي لبنان مقدمه من شيف مني رضا سعيد

مده التحضير عشر دقائق

مده الطهي نصف ساعة
المكوّنات
1ليتر حليب سائل
نص كوب سميد
ملعقه نشاء كبيره
3 ملاعق سكر
ماء ورد

الحشوه..
علبه قشطه معلبه
للتزيين
مكسرات
قطر مجهز سبقاا

طريقة التحضير
علي البارد منضيف السميد مع النشاء والسكر على االحليب ومنضعهم علي النار ومنحركهم حتى يبدا المزيج يغلي ويتماسك ويتقل منضيف ماء ورد
ونطفى الغاز
ونفرد كيس نايلون ونمسحه بالزيت ..ونضيف المزيج له ..ويفرد المزيج كالعجينه بالشوبك ..ونتركه ليبرد شويه
ونبدا نلفه ..ونضيف الحشو اليه ..القشطه مع المكسرات ..ونلف العجينه بشكل روول ..وتقطع .. قطع صغيره ..تزيين بالمكسرات ..
وعند التقديم ..يضاف اليها القطر وتقدم
وتزيين بالفريز الفراوله

والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

طريقة التحضير
علي البارد منضيف السميد مع النشاء والسكر على االحليب ومنضعهم علي النار ومنحركهم حتى يبدا المزيج يغلي ويتماسك ويتقل منضيف ماء ورد
ونطفى الغاز
ونفرد كيس نايلون ونمسحه بالزيت ..ونضيف المزيج له ..ويفرد المزيج كالعجينه بالشوبك ..ونتركه ليبرد شويه
ونبدا نلفه ..ونضيف الحشو اليه ..القشطه مع المكسرات ..ونلف العجينه بشكل روول ..وتقطع .. قطع صغيره ..تزيين بالمكسرات ..
وعند التقديم ..يضاف اليها القطر وتقدم
وتزيين بالفريز الفراوله

والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.