طريقه عمل  ملوخية شوربة والأرز مندي مقدمه من الشيف ساهرة الدباس

طريقه عمل  ملوخية شوربة والأرز مندي

طريقه عمل  ملوخية شوربة والأرز مندي
طريقه عمل  ملوخية شوربة والأرز مندي
طريقه عمل  ملوخية شوربة والأرز مندي

كتبت سمسمه سعد

طريقه عمل  ملوخية شوربة والأرز مندي

مقدمه من الشيف ساهرة الدباس
مدة التحضير ٣٠ دقيقة

مده الطهي نصف ساعة
المقادير

طريقه عمل  ملوخية شوربة والأرز مندي
كيلو ملوخية ورق مغسولة ومفرومة ناعمة
كيلو دجاج قطع مغسول بالخل والملح ومسلوق مع بصلة مفرومة ناعمة وملعقة ثوم مهروس .
ملعقة ملح
ملعقة صغيرة فلفل اسود
زيت او سمنه
طريقة التحضير

طريقه عمل  ملوخية شوربة والأرز مندي
نحضر الملوخية ونفرمها ناعمة بمحضرة الطعام ..نسلق الدجاج ونحمره بالفرن ثم ناخذ الشوربة ونضيف عليها الملوخية نحمر الثوم بالسمنه ونضيفه على الملوخية مع ملعقة ملح والفلفل الاسود ونغليهم مدة عشر دقائق مع الاستمرار بالتحريك نضيف الكزبرة الخضرة المفرومة ناعمة

طريقه عمل  ملوخية شوربة والأرز مندي
نحضر الملوخية ونفرمها ناعمة بمحضرة الطعام ..نسلق الدجاج ونحمره بالفرن ثم ناخذ الشوربة ونضيف عليها الملوخية نحمر الثوم بالسمنه ونضيفه على الملوخية مع ملعقة ملح والفلفل الاسود ونغليهم مدة عشر دقائق مع الاستمرار بالتحريك نضيف الكزبرة الخضرة المفرومة ناعمة

طريقه عمل  ملوخية شوربة والأرز مندي
نحضر الملوخية ونفرمها ناعمة بمحضرة الطعام ..نسلق الدجاج ونحمره بالفرن ثم ناخذ الشوربة ونضيف عليها الملوخية نحمر الثوم بالسمنه ونضيفه على الملوخية مع ملعقة ملح والفلفل الاسود ونغليهم مدة عشر دقائق مع الاستمرار بالتحريك نضيف الكزبرة الخضرة المفرومة ناعمة

طريقه عمل  ملوخية شوربة والأرز مندي
نحضر الملوخية ونفرمها ناعمة بمحضرة الطعام ..نسلق الدجاج ونحمره بالفرن ثم ناخذ الشوربة ونضيف عليها الملوخية نحمر الثوم بالسمنه ونضيفه على الملوخية مع ملعقة ملح والفلفل الاسود ونغليهم مدة عشر دقائق مع الاستمرار بالتحريك نضيف الكزبرة الخضرة المفرومة ناعمة

طريقه عمل  ملوخية شوربة والأرز مندي
نحضر الملوخية ونفرمها ناعمة بمحضرة الطعام ..نسلق الدجاج ونحمره بالفرن ثم ناخذ الشوربة ونضيف عليها الملوخية نحمر الثوم بالسمنه ونضيفه على الملوخية مع ملعقة ملح والفلفل الاسود ونغليهم مدة عشر دقائق مع الاستمرار بالتحريك نضيف الكزبرة الخضرة المفرومة ناعمة

طريقه عمل  ملوخية شوربة والأرز مندي
نحضر الملوخية ونفرمها ناعمة بمحضرة الطعام ..نسلق الدجاج ونحمره بالفرن ثم ناخذ الشوربة ونضيف عليها الملوخية نحمر الثوم بالسمنه ونضيفه على الملوخية مع ملعقة ملح والفلفل الاسود ونغليهم مدة عشر دقائق مع الاستمرار بالتحريك نضيف الكزبرة الخضرة المفرومة ناعم

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

التعليقات مغلقة.