طريقه عمل دونتس في البيت مقدمه من شيف مني التابعي

طريقه عمل دونتس في البيت

طريقه عمل دونتس في البيت
طريقه عمل دونتس في البيت
طريقه عمل دونتس في البيت

 طريقه عمل دونتس في البيت

مقدمه من شيف مني التابعي

دونتس رهييب وطعم روعة وهش جدا ألذ دونات  ممكن تجربوة ! وأنسوا أي طريقة جربتوها

المقادير ….
٢ كوب دقيق
١ بيضه
٢ ملعقة سكر
٢ ملعقة لبن بودر
٢ ملعقة زبدة
١ ملعقة خميره
١ ملعقة بيكنج بودر
ڤانيليا

صوصات التذويق …
صوص كراميل
صوص شوكلاته
صوص فراوله
صوص اللوتس
نوتيلا
مكسرات

الطريقه

طريقه عمل دونتس في البيت

تابع ايضاطريقه عمل سلطة الكولو سلو مقدمه 


في بوله هنضيف اللبن والخميره َالبيضه والفانيليا والسكر واللبن البودر والزبده
ونقلبهم مع بعض
ثم نضيف الدقيق والبيكج بودر ورشه الملح ونعجن المكونات كلهم مع بعض لحد ماتكون عجينه
وهي بتبقى عجينه ملزقه
هنرش دقيق ف البوله ع خفيف ونسيبه تخمر لمده ساعه ع الاقل او الي ما حجمها يتضاعف
بعد كدا هنرش دقيق خفيفي عشان نغرد العجينه
نفرد العجينه وسمكها لا تخين ولا رفيع ١ سم
ونشكلها ونسيبه ترتاح بعد التشكيل ربع ساعه
نجهز الزيت سخن وع نار هاديه
هنقلي الدونات
ونزينها وبالف هنا

٢ فوائد الشوكولاتة ٣ قيمة الشوكولاتة الغذائية ٤ مضار الشوكولاتة ٥ فيديو نقود الشوكولاتة ٦ المراجع الشوكولاتة تُصنّع الشوكولاتة من بذور شجرة الكاكاو متارالاستوائية، ويعود أصلها إلى حضارة الأولمك في وسط أمريكا، وقد انتشرت حول العالم بعد اكتشاف الأمريكيّتين، وزاد الطلب عليها بشكل هائل، وأصبحت منتجاً غذائياً مشهوراً يستهلكه الملايين يومياً حول العالم بفضل طعمها المميز والحلو، وعلى الرغم من ارتباط استهلاكها بالعديد من الأمراض، كمرض السكري والضغط، واحتوائها على كمية كبيرة من السعرات الحرارية، إلا أنها وخصوصاً الداكنة منها تحتوي على كميات كبيرة من مضادات الأكسدة، وتوفر العديد من الفوائد لصحة الإنسان.[١] فوائد الشوكولاتة يحتوي الكاكاو وهو المكون الرئيس للشوكولاتة على العديد من المركبات المفيدة، ومضادات الأكسدة، وكلما زاد محتوى الشوكولاتة من الكاكاو أي كلما كانت داكنة أكثر زادت فائدتها لصحة الإنسان، وعادة ما تحتوي الشوكولاتة الداكنة على كميات أقل من السكر والدهون، ومن الفوائد المرتبطة بتناول الشوكولاتة:تخفيض مستويات الكوليسترول: إذ يمكن لتناول الشوكولاتة التي تحتوي على الستيرولات النباتية والفلافونات، ضمن نظام صحي قليل الدهون أن يعزز صحة القلب، ويقلل مستويات الكوليسترول، كما وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الرجال أن تناول الشوكولاتة الداكنة بالتحديد يقلل مستويات الكوليسترول السيئ  المتأكسد بشكل ملحوظ، ويرفع مستويات الكوليسترول الجيد ، إذ تحتوي زبدة الكاكاو على الدهون الأحادية غير المشبعة كحمض الأولييك الذي يزيد مستويات الكوليسترول الجيد، وقد يكون ذلك لاحتواء الكاكاو على مضادات أكسدة قوية تحمي البروتينات الدهنية من الأضرار

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد