آخر أخبار

كيكه البسبوسه مقدمه من شيف اميرة السيد

كيكه البسبوسه
0 9

كيكه البسبوسه
كيكه البسبوسه 

كتبت سمسمه سعد

الوصفه كيكه البسبوسه اللذيذه

مقدمه من الشيف اميره السيد

مده التحضير ١٠دقايق

مده الطهى ٢٠دقيقه

المقادير

٢كوب سميد وسط اوناعم

٤حبات بيض

كوب حليب

كوب زيت ذره

نصف كوب سكر

نصف كوب جوز هند ناعم اختيارى

ملعقه كبيره بيكنج بودر ممسوحه

نص ملعقه صغيره فانيلا

ملعقه كبيره بشر برتقال اوليمون

لتحضير الشربات

كوب سكر

٢كوب ميه

نص ليمونه

الطريقه

يضاف الفانيلا الى البيض مع السكر والحليب ويقلب جيدا بالمضرب اليدوى ويضاف عليه الزيت ويقلب كويس جدا يضاف السميد وعليه البيكنج بودر ويقلب ويضيف عليه السميد ويقلب بيكون خليط سايل بحضر الصنيه مقاس ٢٨ مفروشه ورق زبده اومدهونه سمن وعليه رشه سميد ويوضع فيها الخليط ويخبط شوى على الرخامه علشان لوف فقعات ولاشى اكون مجهزه الفرن على حرارة ١٨٠ لمده ٢٠دقيقه واكون مجهزه الشربات كوب سكر يضاف عليه ٢كوب ميه ونصف ليمون يقلب كويس بس يغلى اطفى عليه بس تطلع الكيكه وهى حاره يضاف عليها الشربات وهو حار وتغطى بورق الزبده وورق الامونيوم لمده خمس دقايق بس تبرد تزين وتقدم بالف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

كتبت سمسمه سعد

الوصفه كيكه البسبوسه اللذيذه

مقدمه من الشيف اميره السيد

مده التحضير ١٠دقايق

مده الطهى ٢٠دقيقه

المقادير

٢كوب سميد وسط اوناعم

٤حبات بيض

كوب حليب

كوب زيت ذره

نصف كوب سكر

نصف كوب جوز هند ناعم اختيارى

ملعقه كبيره بيكنج بودر ممسوحه

نص ملعقه صغيره فانيلا

ملعقه كبيره بشر برتقال اوليمون

لتحضير الشربات

كوب سكر

٢كوب ميه

نص ليمونه

الطريقه

يضاف الفانيلا الى البيض مع السكر والحليب ويقلب جيدا بالمضرب اليدوى ويضاف عليه الزيت ويقلب كويس جدا يضاف السميد وعليه البيكنج بودر ويقلب ويضيف عليه السميد ويقلب بيكون خليط سايل بحضر الصنيه مقاس ٢٨ مفروشه ورق زبده اومدهونه سمن وعليه رشه سميد ويوضع فيها الخليط ويخبط شوى على الرخامه علشان لوف فقعات ولاشى اكون مجهزه الفرن على حرارة ١٨٠ لمده ٢٠دقيقه واكون مجهزه الشربات كوب سكر يضاف عليه ٢كوب ميه ونصف ليمون يقلب كويس بس يغلى اطفى عليه بس تطلع الكيكه وهى حاره يضاف عليها الشربات وهو حار وتغطى بورق الزبده وورق الامونيوم لمده خمس دقايق بس تبرد تزين وتقدم بالف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.