أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

مولتن كيك مقدم من مطبخ سمسمة

مولتن كيك بطريقة سهلة

مولتن كيك
من شيف سمسمة
وقت التحضير ربع ساعه
الطهي ١٠ دقيقة
المقادير
3 بيضات
رشه فانيلا
100 جرام سكر بودرة
170 جرام شوكليت خام
40 جرام دقيق
110 جرام زبدة
ملعقه صغيرة قرفه مطحونه
الطريقه
سيحى الذبده وسيحى الشيكولاته الخام ع حمام مايه وحطيهم ع بعض ومعاهم ملعقه القرفه واضربيهم بمضرب يدوى ف وعاء
ثم
ف وعاء اخر اضربى البيض مع السكر والفانليا جيدا
ثم
ضعى عليه خليط الشيكولاته واضربى بالمضرب اليدوى
ثم
ضعى الدقيق واضربى بالمضرب حتى التجانس
ثم
ادهنى قوالب الحرارى او قوالب البريوش واى نوع قالب ترغبى فيه يدهن جيدا ذبدة ويصب الخليط
ثم
يدخل الفرن ع درجه حرارة 180 درجه لمدة عشر دقائق فقط انا قولت عشر دقائق وتخرجيه من الفرن وتقلبيه فاطباق التقديم ويوين حسب الرغبه او يقدم زى الصورة
والف هناااااااا من شيف سيمووو
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد

fpm_start( "true" ); /* ]]> */
Post Views: 47
المشاركات 1180 تعليقات 0
قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.