احلي كيك شوكولاته مقدمه من شيف كريمه على
كتبت سمسمه سعد
احلي كيك شوكولاته مقدمه من شيف كريمه على
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي نصف ساعة
المقادير
2 ونصف كوب دقيق
نصف كوب كاكاو خام والسلام لو نسكويك
4 بيضة
معلقه كبيرة خل
1 كوب زيت
1 كوب لبن او زبادي احسن
كوب ونصف سكر
1 باكو بيكنج بودر
معلقة كبيرة فانيليا
رشة ملح
الطريقة
فى بولة يوضع البيض والخل والفانليا و اضربى كويس جدا
وبعد كده نضع السكر واضربى تاني كويس جدا لحد اما السكر يدوب والخليط يتقل
ويضاف الزيت وافضلى اضربى و يضاف اللبن وتحطى البيكنج بودر على الدقيق والكاكاو و يكونوا منخولين اكتر من مرة و ترجعى تضربنى بالمضرب على السرعة الاولى ويوضع الخليط فى صنيه مقاس ٢٤ او ٢٦ على الاكتر مش اكبر من كده وهتطلع تحفة ان شاء الله دى كده طريقة الشيف بالضبط فى الحلقة اه نسيت الصينية تكون مدهونة زبده و مرىشوشه بالدقيق والفرن شغال قبل ما تعملى الخطوات كلها
المزيد من المشاركات
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد
كتبت سمسمه سعد
احلي كيك شوكولاته مقدمه من شيف كريمه على
مده التحضير ربع ساعة
مده الطهي نصف ساعة
المقادير
2 ونصف كوب دقيق
نصف كوب كاكاو خام والسلام لو نسكويك
4 بيضة
معلقه كبيرة خل
1 كوب زيت
1 كوب لبن او زبادي احسن
كوب ونصف سكر
1 باكو بيكنج بودر
معلقة كبيرة فانيليا
رشة ملح
الطريقة
فى بولة يوضع البيض والخل والفانليا و اضربى كويس جدا
وبعد كده نضع السكر واضربى تاني كويس جدا لحد اما السكر يدوب والخليط يتقل
ويضاف الزيت وافضلى اضربى و يضاف اللبن وتحطى البيكنج بودر على الدقيق والكاكاو و يكونوا منخولين اكتر من مرة و ترجعى تضربنى بالمضرب على السرعة الاولى ويوضع الخليط فى صنيه مقاس ٢٤ او ٢٦ على الاكتر مش اكبر من كده وهتطلع تحفة ان شاء الله دى كده طريقة الشيف بالضبط فى الحلقة اه نسيت الصينية تكون مدهونة زبده و مرىشوشه بالدقيق والفرن شغال قبل ما تعملى الخطوات كلهاوالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
وأ بطوط احمد