الأرز المعمر من الشيف المتميزة سحر شعراوي

طريقه عمل الارز المعمر
مقدم من شف سحر شعراوي
مده التحضير 20 دقيقه
مده الطهي 30 دقيفه
المكونات
3 كوب رز
كيلو حليب
قشطه
سمن بلدي
ملح
الطريفه
يغسل الرز كويس ويصفي ثم نغلي الحليب ونتركه جانبا ثم نضع الرز في طاجن ثم نضيف الملح والسمن الي الحليب
ونصبه علي الرز مع التقليب ثم نحضر القشطه البلدي ونضعها فوق وجه الطاجن ثم ندخله الفرن المسخن مسبقا
وبعد تمام النضج نقدمه مع اي خضار
ملاحظه الارز المعمر الحلو يجهز بنفس الطريفه مع استبدال الملح بالسكر والفانليا

الف هنا وشفا