أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

الجاتوه سواريه مقدم من شيف مني جوده

الجاتوه سواريه

الجاتوه سواريه

مقدم من شيف مني جوده

المقادير سهله وبسيطه ومش مكلفه خالص
طبعا ممكن نعمل منه سويسرول أو تورته
المقادير
كوب دقيق
ربع كوب زيت
نص كوب سكر ٤بيض فانليا
معلقتين كبار ميه
معلقه صغيره بيكنج بودر
معلقه صغيره محسن كيك جيل
قالب شيكولاته بيضاء
الوان طعام جيل
وكوب كريمه الخفق
الطريقه
اضرب المكونات كلها مع بعض لمده عشر دقائق
صاج متوسط ٣٠
عليه ورق زبده واصب الخليط
وادخل الفرن لمدة عشر دقائق على ١٨٠ع الشبكة
احضر قالب شيكولاته بيضاء عليها معلقتين كبار زيت واسيح على حمام مائي
الكريم شانتيه
كوب كريمه الخفق عليها نص كوب لبن او ماء مثلج وتضرب
لقيتها تقيله اخفف بميه اولبن
اطلع الاسبونج
وااقسم طبقتين متساوية واحشي بالكريمه في النص
وعلى الوش وفي التلاجه
بعد كده الون الشيكولاته مهم جدا
الوان جيل والا هتفصل الشيكولاته وازينها
بطريقة عشوائية بحجم ٣سم القطعه
والف هنا

فوائد الشكولاته

المزيد من المشاركات

كيك مالح مقدمه من شيف وسيلة شايب

تناوله بشكله الخام صحيّاً أكثر من الشوكولاتة المُصنّعة، إلّا أنّ الكثير من الأشخاص قد لا يتحملون مذاقه المرّ، وقد يُفضلون تناول الشوكولاتة التي تحتوي على نسبةٍ عاليةٍ من الكاكاو؛ لأنّها تُعدّ صحيّةً أكثر من شوكولاتة الحليب التقليدية، ونذكر فيما يأتي بعض الفوائد الصحية للشوكولاتة: محتوى الشوكولاتة من العناصر الغذائية نذكر فيما يأتي بعض العناصر الغذائية المفيدة للصحة المتوفرة في الشوكولاتة: تحتوي على مضادات الاكسدة: تمتلك مُضادات الأكسدة الموجودة في الشوكولاتة العديد من الفوائد الصحية، وتجدر الإشارة إلى أنّ مضادات الأكسدة هي مركباتٌ تساعد خلايا الجسم على التقليل من الأضرار التي تسبّبها موادّ ضارّة تُسمّى الجذور الحرّة، وكلّما زادت كميّة الكاكاو الموجودة في الشوكولاتة؛ زادت فوائدها، وقلّت كمية الدّهون والسكر فيها، ومع ذلك لا بدّ من قراءة المُلصق الموجود عليها للتحقق من ذلك. وتُعدّ مركبات الفلافونويد من مضادّات الأكسدة الموجودة في الكاكاو  ونذكر فيما يأتي بعض أنواع مركبات الفلافونويد الموجودة في الشوكولاتة

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

تابع ايضاصنيه دجاج بالخضار ودبس الرمان مقدمه من شيف عبير سيد

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.