أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

الكبده البلدي مقدمه من شيف منى رجب

اسهل طريقه لعمل الكبده البلدي رووووعه

FB_IMG_1548269342964

كتبت سمسمه سعد

مده التحضير 10دقائق
مده الطهي  10دقائق
المكونات
نصف كيلو كبده بقري
ملعقة خل
ملح
فلفل
زنجبيل
شطه
كمون
ثوم مفروم
فلفل اخضر واحمر
زيت وذبده
الطريقه
في طاسه علي النار نضع خليط
الزيت والذبده ثم نضع الكبده
دقيقتين علي كل جه ومعها
ملعقة الخل ثم نضع
البهارات ونقلبها وفي النهايه
نضع عليها خليط الثوم والفلفل
وبالف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

واسماء عزازي

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.