أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

الكريب الحلو مقدم من شيف مها ابراهيم

★المقادير★ 
كوب دقيق

ملعقه كبيره نشا

كوب لبن

بيضه

ملعقه كبيره خل

ملعقه كبيره زبده سائله

رشه ملح
فى حالة عمل الكريب حادق يصاف قليل من الفلفل الأسود
فى حالة  الكريب حلو يستبدل الفلفل بالفانليا
التحضير 10 دقائق
الطهي 15 دقيقه

الطريقة

فى إناء يوضع الدقيق المنخول و النشا و الفانليا و الملح ثم اللبن الدافئ

وبالمضرب اليدوي يخفق  ثم تضاف البيضه ثم الخل ثم الزبده السائله و تخفق

يصفى و يترك لمدة 10 دقائق

فى مقلاة  علي النار المتوسطة توضع نقطة زيت و تمسح بالفرشاه ونضع  ملأ المغرفة و توزع ف كل المقلاة و تقلب على الوجه الآخر وهكذا حتى انتهاء الكمية 

الحشو
للكريب الحلو  موز ونوتيلا

للحادق  رومي مبشورة وموتزريلا وفي مقلاة علي النار يوضع الكريب ثواني حتى تسيل الجبنة

صحه وهنا

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.