أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

الكيك التركي بصوص الشكولا

مقدم من ساره محمد

درجة الحرارة ١٨٠
مدة الخبز ٤٥ دقيقة

المكونات
٢ كوب طحين
١ كوب سكر
نصف كوب زيت
نصف كوب زبادي
نصف كوب نشا
٥ بيض
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة بيكنج بودر
ربع ملعقة صغيره بيكنج صود

الطريقة
يخلط الطحين مع النشا والبيكنج بودر ، البيكنج صود وينخل
توضع باقي المكونات بالخلاط ويخفق جيد ثم يوضع في وعاء ويضاف الطحين ويقلب وتوضع في القالب وتوضع بالفرن وبعد خروجها من الفرن تسقي بكوب حليب وتترك تبرد ثم توضع طبقة الصوص الابيض ثم الكراميل ثم خيط من الصوص الابيض وبخلة اسنان نروح ونجي عليه

صوص_الشكولا
شكولا قابله للدهن
الصوص_الابيض

الطريقه
بالخلاط
يوضع كوب حليب بودر، نصف كوب سكر، نصف كوب حليب سائل، ملعقة صغيرة فانيلا ويخفق جيداً ثم نضيف كوب زيت اثناء الخفق علي شكل خيط رفيع حتى نحصل علي قوام مناسب

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.