أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

المسقعة مقدمة من شيف أمانى رضا

★المقادير★
كيلو باذنجان رومى

فلفل أخضر
طماطم

ثوم
★الطريقه★
★ يقطع الباذنجان طولياً ثم يحمر فى الزيت و يترك جانباً
★يحمر الفلفل و يترك جانباً
★فى صينية يحمر  الثوم المفروم
ثم يضاف عصير الطماطم المسبك

★و يرص الباذنجان والفلفل و يضاف الملح والفلفل الأسمر

★توضع بالفرن ثم تقدم

★بألف هنا*

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.