بسكويت كيس الحلواني مقدم من شيف ساره محمد

كتبت سمسمه سعد

مده التحضير ربع ساعة

مده الطهي 25دقيقه

المكونات
1000 جرام طحين دقيق
600 جرام زبدة
350 جرام سكر بودر
20 جرام حليب بودر
50 جرام حليب سائل
5 جرام بيكنج بودر
5 جرام فانيلا
4 بيض
الطريقه
تخفق الزبدة مع السكر حتي نحصل علي خليط كريمي ثم يضاف البيض تدريجياً مع الفانيلا اثناء الخفق ويضاف لهم باقي المكونات ويقلب دون عجن ويوضع في كيس الحلواني ويشكل ويخبز علي درجة حرارة 160 لمدة 25 دقيقه

الف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد