كتبت اسماء عزازي
مدة التحضير: 5دقائق
مدة الطهي: 10دقائق
المكونات٠٠٠٠٠٠
لفة جلاش
ربع كيلو كنافة محمرة
مكسرات
سمنة اوزبدة
طريقة التحضير ٠٠٠٠٠
احضر ورقة من الجلاش واقوم بدهنها من السمنة او الزبدة واحضر ورقة اخري واقوم بدهنا واطبقها الي نصفين واضعها فوق ورقة الجلاش الاولي واقوم بوضع الكنافة والمكسرات والفها الي رول واضعها في صينية مدهونة بالسمنة واقوم بتقطيعها بالورب او مستطيله وادخلها فرن متسخن من قبل علي درجة حرارة 180 حتي تاخذ لون واخرجها واضع عليها سيرب بارد وتقدم بالهنا والشفا
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
المزيد من المشاركات
وسمسمه سعد
