بودنج الشيكولاتة مقدم من شيف چيچي فاروق
وقت التحضير 20 دقيقه
*المكونات*
كيلو حليب
½ كوب كاكاو خام
½ كوب شيكولاتة خام مبشوره
ملعقه زبده
½ كوب نشا
فانيليا
*الطريقه*
يخلط الحليب بالنشا والسكر والكاكاو و يخفق جيداً بالمضرب السلك
ثم يوضع علي النار مع التقليب بسرعة حتي يغلظ القوام
ثم تضاف الشيكولاته الخام والزبده
ثم يوزع في اطباق
اوكاسات علي حسب الرغبه و يترك ليبرد ثم يزينبفاكهه او كمبوت علي حسب الرغبه و يوضع بالثلاجة ويقدم
*بالهنا*