ترايفل الكنافه بالقشطه مقدم من شيماء حبيب
مدة التحضير٢٠دقيقه
مدة الطهي ٥دقائق
المقادير
٤ كوب كنافه مقطعه
٢ ملعقه كبيره زبده
١ ملعقه كبيره زيت
٤ علب قشطه
فانيليا
ملعقه كبيره سكر مطحون
شربات بارد
قطع موز وفراوله
الطريقه
تحمر الكنافه في الزبده والزيت في وعاء تخلط القشطه مع الفانيليا والسكر في وعاء زجاجي عميق توضع طبقه من الكنافه وتسقى بالشربات ثم توضع طبقه من القشطه وقطع من الموز والفراوله ثم طبقة كنافه مرة أخرى وهكذا حتى نفاذ الكميه تزين حسب الرغبه وتقدم بارده وبالهناء والشفاء
رئيس قسم المطبخ أ/ جيهان جعفر
