حلو الكون او الاقماع
حلو الكون او الاقماع💧
مقدم من الشيف Batot Ahmed
#الطريقة
عجينة العشر دقائق مع مراعاة :
1ملعقة حليب بودرة مقابل كل كوب دقيق
2 إضافة بيكنج باودر إلى مقدار الدقيق الجاف..
3 تقطع العجينة الى اربع اجزاء
يرق ( يفرد ) بالشوبك او المردانه على شكل مستطيل قدر الإمكان بسمك لا يزيد عن 3 ملم
4 تقطع طوليا بخطوط متوازية ..
باستخدام الاقماع او الكون يتم لف شرائط العجين على الكون ..وتصف في الصينية
5🔥 تخبز مباشرة فور الانتهاء من الكمية …
💫 تصلح لجميع انواع الحشوات المالحة
#الحلو
#الحشوة
علبة قشطة ، بكيت كريمة دريم ويب ، بكيت كريم كراميل ، فنجان حليب سائل بارد ، فواكه مقطعة حسب الرغبة.
🍫يمكن وضع شوكولا في قاع القمع ثم تضاف طبقة الكريمة ثم فواكه ثم كريما
وتزين بالمكسرات أو جوز هند والشوكولا🍫
والف هنا ⚘