خبز طازج مقدم شيف ساره محمد
كتبت سمسمه سعد
خبز طازج من بقايا الخبز
مقدم شيف ساره محمد
مدة التحضير نصف ساعة
مدة الخبز 4 دقائق
المكونات
خبز ناشف منقوع
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
طحين
كوب نخاله (رده)
ملعقة كبيرة زيت
الطريقة
تقلب الخميرة والسكر في نصف كوب مياه دافئ حتي تتفاعل الخميرة
يصفي الخبز جيدا نضيف عليه الخميرة وباقي المكونات ماعدا الطحين ويقلب جيدا ويوضع الطحين شويه شويه لحد ما تحصلي على عجينه متماسكة تترك تختمر وتشكل وتترك 10 دقائق ونسخن طاسه غير لاصقة ونضع الخبز ويقلب حتي ينضج ويقدم
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
خبز طازج من بقايا الخبز
مقدم شيف ساره محمد
مدة التحضير نصف ساعة
مدة الخبز 4 دقائق
المكونات
خبز ناشف منقوع
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
طحين
كوب نخاله (رده)
ملعقة كبيرة زيت
الطريقة
تقلب الخميرة والسكر في نصف كوب مياه دافئ حتي تتفاعل الخميرة
يصفي الخبز جيدا نضيف عليه الخميرة وباقي المكونات ماعدا الطحين ويقلب جيدا ويوضع الطحين شويه شويه لحد ما تحصلي على عجينه متماسكة تترك تختمر وتشكل وتترك 10 دقائق ونسخن طاسه غير لاصقة ونضع الخبز ويقلب حتي ينضج ويقدموالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
خبز طازج من بقايا الخبز
مقدم شيف ساره محمد
مدة التحضير نصف ساعة
مدة الخبز 4 دقائق
المكونات
خبز ناشف منقوع
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
رشة ملح
طحين
كوب نخاله (رده)
ملعقة كبيرة زيت
الطريقة
تقلب الخميرة والسكر في نصف كوب مياه دافئ حتي تتفاعل الخميرة
يصفي الخبز جيدا نضيف عليه الخميرة وباقي المكونات ماعدا الطحين ويقلب جيدا ويوضع الطحين شويه شويه لحد ما تحصلي على عجينه متماسكة تترك تختمر وتشكل وتترك 10 دقائق ونسخن طاسه غير لاصقة ونضع الخبز ويقلب حتي ينضج ويقدموالف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد