أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

دجاج مسحب مقدم من شيف كريم الصقر

بمكونات سهلة وبسيطة

كتابة / اسماء عزازي

مدة الطهي ٣٠دقيقة
مدة التجهيز ساعتين
مقادير
تتبيله الدجاج:
ملعقه وسط كركم-قرفه-بصل بودرة-ثوم بودرة-اوريغانو-بهارات دجاج مشكله-فلفل اسود-بابريكا-ملح-٤ ملاعق زيت -ملعقتين طعام ماسترد-ملعقتين طعام كاتشب-روب زبادي-ملعقتين طعام باربيكيو صوص.
مقادير تتبيله الخضار:
كركم-قرفه-بصل بودرة-ثوم بودرة-اوريغانو-بهارات دجاج مشكله-فلفل اسود-بابريكا-ملح
الطريقة:
نغسل الدجاج عدل بماء بعدين ننقعها بخل و ليمون وملح..١٠ دقايق تالي نغسلها و نتبلها بالتتبيله ساعتين عالاقل
الخضار جزر-ذره-بروكلي-بصل-ثوم -فلفل بارد ملون تتبيل الخضار و تترك ساعه
.تقدم مع ارز او سوتيه أو بطاطس بيوريه
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.