أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

دجاجة بالفرن مقدم من شيف مروة ابو كيفو

دجاجةبالفرن بطريقة جميلة وسهلة

الوصفه/دجاج الفرن
مقدمة من الشيف /مروة أبو كيفو
مظة التحضير /10 دقائق
مدة الطهي /10دقائق

المكونات
دجاجة وزن 1500 جرام
نصف كوب بصل مفروم
1 حبة طماطم مبشورة
ملح فلفل
ورق لورا
حبهان
جوزة الطيب
1م.ك زيت و1م.ص زبدة

الطريقة
نخلط البصل والطماطم والتوابل ونتبل الدجاجة
من جوا وبرا وبين الجلد ويمكنك عمل فتحات لتتشرب التتبيلة بالكامل
اخيرا نغلف الدجاجة بالزيت والزبدة للطعم واللون نضع الفرخة علي حامل وتدخل الفرن علي صينية لمدة ساعة وربع حتي تتحمر بالكامل وتقدم بالف هنا مع خضار سوتية او رز مبهر
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.