سندوتش الجمبرى مع ترنشات البصل مقدمه من شيف اماني فوزي
اسهل طريقه لعمل سندوتش الجمبرى مع ترنشات البصل
كتبت سمسمه سعد
مدة التحضير 30دقيقه
مدة الطهى 30دقيقه
المقادير
رغيف فينو سوبر
١/٤كيلو جمبري جامبو حجم وسط ومتنضف
ملعقه صغيره مسترده
ملعقه كبيره مايونيز
كمون فلفل اسمر بودر توم ملح بسيط
ترنشات بصل أى نوع
بقسماط مخلوط بالدقيق
الطريقه
اولا
أتبل الجمبرى بالمسترده وفلفل اسمر وكمون توم بودر
ثم نضع الجمبري فى البقسماط المخلوط بالدقيق ثم اقليه بالزيت
ابدأ أضع فى الرغيف فى الاول تدهن مايونيز ثم اضع ترنشات البصل ثم الجمبرى
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي