أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

طريقة عمل كيك الشاي مقدمه من مطبخ اكلات مني صالح

طريقة عمل الكيك
طريقة عمل الكيك

طريقة عمل الكيك مقدمه من مطبخ اكلات مني صالح

لما تكون قاعد زهقان وتقوم تعمل كيك يقلب ريحه البيت

تعالوا اقول لكم احسن مقادير عندي
من زمان ومابغيرهاش
اهم حاجه ازاي الخطوات نرتبها صح وكمان ننخل المواد الجافه من ٣ل٤ مرات بيفرق كتير جدا..
وكمان ضبط حراره الفرن بشغل الفرن من تحت على ١٨٠ قبل ماابدء في الكيك وبعد كده ينزل الحراره على ١٦٠ وبدخلها علي الرف الوسط بتاخد ٤٥ دقيقه

طريقة عمل كيك الشاي

اول حاجه اجهز الخلاط انزل ب ٥بيضات
واخفق لمده دقيقه اللون هيتغير معايا
انزل بكوب زيت سرسوب رفيع والخلاط شغال
لمده دقيقتين الخليط هايكون هش جدا وتقيل
انزل بمعلقه سمنه كبيره مليانه واخفق تاني دقيقه
اجهز كوب ونص سكر والكوب في المعيار يكون واحد وانزل بيه والخلاط شغال شويه شويه
هاخد كمان دقيقتين خفق بالسكر
انزل ب٥معالق زبادي كبار مع عصره ليمونه كبيره وعصره برتقان او سفندي ومعلقه خل
وفانيليا

تابع ايضا طريقة عمل الحمام الكداب 

طريقة عمل كيك الشاي
وكمان انزل نص قشره برتقان سفندي ومعاها معلقه كبيره من التانج واخفقهم كويس جدا لحد مالقشره تدوب تماما

اجهز عندي ٢ونص كوب دقيق مع نص كوب نشا و٣معالق صغيرين بيكنج بودر ورشه ملح
ورشه فانيليا وانخلهم ٣ل٤ مرات

وانزل بالخليط اللي في الخلاط عليهم واخفقهم بمضرب سلك عادي

ابطن صينيه مستطيله مقاس ٢٥في ٣٥
أو مقاس ٣٠ مدوره
وادهنها سمنه كويس وارشها بالدقيق من كل الجوانب وانزل بالخليط

تدخل فرن ساخن جدا على ١٦٠ الرف الوسط
لمده ٤٥ دقيقه
وهنا مش بستخدم الشوايه خالص
والف هنا

والمركبات الغنية، إذ يعتبر البيض المسلوق من أفضل وأسهل الوجبات الخفيفة، وأغناها بالفيتامينات والمعادن المهمة لصحة الجسم، وفقا لويب طب.

وبخصوص أهمية البيض فهو يعتبر غذاء متكاملاً تتجلى أهميته في تنوع مكوناته، إذا تحتوي بيضة مسلوقة واحدة على:

فوائد كتير للجسم

مجموعة من الفيتامينات المتنوعة مثل فيتامين (A)، فيتامين B5، فيتامين B12، فيتامين B2.

المعادن المختلفة مثل الكالسيوم والزنك والسيلينيوم، إضافة إلى الأوميجا 3.

أما بخصوص السعرات الحرارية تحتوي البيضة على 77 سعراً حرارياً، 6 غرامات من البروتين و5 غرامات من الدهون الصحية.

ونصح أحد الأطباء الاشخاص بتناول بيضة مسلوقة يوميا على الريق

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.