فاهيتا الدجاج مقدمه من شيف هبوش الصلاحات
كتبت سمسمه سعد
وقت التحضير 15 دقيقه
وقت الطهي 20 دقيقة
الطريقه
تقدم مع الغواكومالي وسطه التاكو المكسيكيه مع الصوص
صدور دجاج مقطعه بالطول نضيف عليها بهارات الفاهيتا وملح وفلفل اسود وبابريكا وتنقع ساعه انا اضفت لها بهارات مكسيكية
في مقلاه كبيره نضع القليل من الزيت ونشوح صدور الدجاج
بس ياخدو شويه لون بنشيلهم من المقلاه
بنفس المقلاه بنزيد شويه زيت وبنشوح بصله جوانح وفطر مقطع (اختياري)وفليفلة الوان بنشوحهم منيح وبنحط عليهم بهارات الفاهيتا وبهارات مكسيكية وبس يذبلو بنرجع عليهم الدجاج وبنتركهم حتى يتسبكو مع بعض ونضع بودرة مااجي و بودرة ثوم
بنجيب خبز التورتيلا طريقة تحضيره سهله بالبيت بنحط فيه من الحشو وجبنه شيدر وموتزريلا ان احببتي وبنلف الخبز وبنحطهم على الشوايه الجريل وصحتين وعافيه
يقدم مع الغواكومالي وسلطة التاكو المكسيكيه مع الصوص
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد/ أ اسماء عزازي