أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

كابوريا مقدمة من شيف حنان حسام

كتبت إيناس حسنين

المقادير :
كيلو كابوريا
حبة بصل
فلفل الوان
حبة طماطم
كله طرنشات
١/٢ حزمة كرفس قطع صغيرة
و ملح
كمون
١/٢ ملعقة صغيرة بهارات سمك
كوب ماء
شطة حسب الرغبة

الطريقة :
تغسل الكابوريا بالماء و نضعها في طنجرة وعليها جميع المكونات السابقة وتترك علي النار لتغير لونها وتمام السوا وتقدم بالهنا والشفا ..

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.