كتبت سمسمه سعد
مده التحضير 15دقيقة
مده الطهى 20دقيقة
المكونات
2ونصف كوب دقيق
باكو كيك شيف ذرة ملح
4بيضات فانليا
كوب حليب
كوب ونصف سكر
ثلاثة ارباع كوب ذيت ذرة
ربع كوب ماء دافئ قليلا
ملعقة صغيرة خل
الطريقة
تخلط المكونات الجافة مع بعضها الدقيق ينخل ويوضع عليه ذرة ملح والبيكنج
يخفق فى الخلاط البيض والفانليا ثم يضاف السكر ونستمر فى الخفق ثم يضاف الحليب والماء والزيت ونستمر فى الخفف ثم تضاف المكونات الجافة تدريجيا الا ان تنتهى ويوضع فى فرن 180درجة
والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
واسماء عزازي