أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

كفتة مشوية بالبطاطس مقدم من الشيف حسن كمال حسين

اسهل طريقه لعمل كفتة مشوية بالبطاطس

FB_IMG_1557354004727

كتبت سمسمه سعد

 مدة التحضير25 دقيقة

مدة الطهى40دقيقة
المقادير
لحم كفتة : 500 جراماً
ملح  ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ملعقة صغيرة
2 حبة البطاطس :مقطعة
طماطم : مقطعة
ملح : ربع ملعقة صغيرة
فلفل أسود : ربع ملعقة صغيرة
فلفل اخضر ثوم مقطع
طريقة التحضير

 ضعي لحم الكفتة بطبق الخلط، نكهي بملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود، واعجني اللحمة جيداً بالبهارات ثم شكليها

 نرص الكفتة فى صنية وندخل الفرن لمدة20 دقيقة ثم نرص البطاطس والفلفل، والطماطم.

.ثم نرشي الوجه بربع ملعقة صغيرة من الملح والفلفل الأسود.

-أدخلي الصينية للفرن حتى تتحمر مدة20 دقيقة على درجة حرارة 200.

. قدميها ساخنة.والف هنا

رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد

واسماء عزازي

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.