أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

كنافة بالقشدة الكدابة مقدمة من الشيف Tota Tote

المقادير

½ كيلو كنافة
2 كوب لبن
كوب سمن
3 ملعقة نشا
¼ كيلو كريمة لبانى أو قشدة و يمكن الإستغناء عنها فى حالة عدم تواجدها
كوب شربات

الطريقة
تفتت الكنافة أو تضرب فى الكبة و توضع عليها السمنة
ثم تحمر فى قدر على النار
تترك لتبرد ثم يضاف الشربات و توضع فى صينية

لتجهيز القشدة الكدابة

على نار هادئة يوضع اللبن و النشا و القشدة و تقلب حتى يغلظ قوامها ثم تضاف على الكنافة و توضع بالثلاجة لمدة ½ ساعة
ثم توضع بطبق التقديم
بألف هنا

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.