كنافة الطاجن مقدمة من مطبخ ام مصرية
مدة التحضير 10 دقائق
مدة الطهى15 دقيقة
المقادير
نصف كيلو كنافة
مكسرات للحشو
ملعقتين سكر
سمن
شربات بارد
الطريقة
المزيد من المشاركات
تقطع الكناقة صغيرة جدا ونقوم بتسيح السمن ونضع السكر على الكنافة والسمن ونقلبها بحيث يدخل السمن فى الكنافة كلها وندهن الطاجن ونضع جزء من الكنافة ثم المكسرات ثم الكنافة ونضغطها بادينا جيدا ونضع سمن على الوجه وندخلها الفرن تستوى تسقى بشربات بارد
رئيس مطبخ جريدة اسرار المشاهير أ / جيهان جعفر
