أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

كوكيز الشوفان الصحي مقدم من شيف أمل رشدي

الكوكيز عبارة عن أقراص دائرية تتكون من دقيق القمح ويُرش عليه حبات من الشوكولاتة، وهي أحد أنواع الحلويات، يُطلق عليه أحياناً اسم بسكويت. و يعتبر الكوكيز حلوى أصلها من بلاد فارس وبدأ ظهورها في القرن السابع الميلادي. وانتقلت لبلاد أوروبا عن طريق الفتح الإسلامي للأندلس. ثم انتقلت بعدها إلى أميركا في القرن السادس عشر

و اليكم الطريقة و المقادير
كوب شوفان
2 ملعقة دقيق
حبة بيض
3 ملاعق عسل
2 ملعقة زيت
ملعقة بيكنج بودر
فانليا
ذره ملح
شبس شوكولاتة
الطريقة
يوضع الدقيق مع الشوفان مع البيكنج بودر و شبسي الشوكولاتة مع الفانليا وتوضع البيضه مع الزيت والعسل و تعجن

ثم تدهن الصينة زيت و تشكل العجينة وتوضع بالفرن لمدة من 10 دقائق إلى 15 دقيقة

صحتين و هنا

 

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.