أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

كيكة الكاكاو مقدمة من شيف أم عصام

★المقادير★
3 كوب دقيق
2 كوب سكر
كوب حليب سائل
½ كوب زيت
باكيت بيكنج بودر
باكيت فانيلا
4 بيض بحرارة المطبخ
2 ملعقة كبيرة كاكاو
★الطريقة★
★في اناء يخفق البيض ثم يضاف السكر ويخفق جيداً

★ثم يضاف الزيت و الدقيق بعد نخله على ثلاث دفعات

★ثم يضاف الحليب السائل و يخلط لمدة 5 دقائق
★ ثم يضاف البكينج بودر والفانيلا ثم يقسم الخليط الى قسمين القسم الاول يبقى أبيض
★ والقسم الثاني يضاف له الكاكاو مع إضافة 2 ملعقة كبيرة حليب سائل
★ثم يوضع الخليط في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق

★يقسم الخليط الى
أربع اقسام في القالب
قسمين بالأبيض و قسمين بالكاكاو
★يوضع بالفرن لمدة 45 دقيقة من الأسفل ثم تشعل الشواية من الأعلى لمدة 5 دقائق حتى تنضج
★بألف هنا★

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.