كيكه بارده مقدمه من: إسلام عصفور

مده التحضير: 10دقايق
مده الطهى حوالى :10دقايق

المكونات
5كوب حليب
5 معالق كبار كاسترد بودره
2 معلقه كبيره نشا
سكر حسب الرغبه
نص كوب جوز الهند
معلقه صغيره فانيليا

الطريقه
نخلط جميع المكونات على البارد ونضعها على النار تغلى لما تبتدى تتقل نطفى عليها
وندهن صينيه زيت بسيط خالص ونضع الخليط ولما يبرد نزينه حسب الرغبه ونحطه فى التلاجه يتماسك ونقلبه
وهيكون سهل إنه يتقلب لأننا دهنا الصينيه زيت
رئيس قسم المطبخ ا/ جيهان جعفر