أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

كيك الخضار مقدم من شيف حسن كمال حسين

بمكونات سهلة وبسيطة

كتبت اسماء عزازي
مقدم من الشيف/حسن كمال حسين مدةالنحضير 40 دقيقة
ومدة الطهى 45 دقيقة
المقادير
250 جرام جزر
250 جرام البازلاء
0 15جرام من الفاصوليا الخضراء
100 جرام كريمة او(قشطة)حسب الرغبة
150 جرام من الجبن مبشور
4 بيضات
الملح والفلفل اسود الطريقة اولا الخضار قطع الجزر مكعبات صغيرة والفاصوليا الخضراء صغيرة. ثم نقوم بسلق الخضار الجزروالفاصوليا الخضراء. البازلاء في الماء المغلي. حوالي عشرين دقيقة. .ويصفى ونضعة فى قالب الكيك المدهون بقطع من الذبدة

ثم نمزج البيض والجبن والكريمة مع بعض ونصب الخليط على الخضار
لمدة 45 دقيقة في 210 درجة مئوية. والف هنا
رئيس قسم المطبخ
اسماء عزازي
وسمسمة سعد

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.