أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

كيكة موس الفراولةمقدمة من مروة محمد

كيكة موس الفراولة
مقدم من مروة محمد
مدة التحضير 20 دقيقة
مدة التبريد ساعة
المقادير
اول طبقة
اى نوع كيك بينجح معاكى انا عملت
2 بيضة
كوب ونصف دقيق
1كوب سكر ناعم
نصف كوب حليب سائل
نصف كوب زيت درة
فانليا
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
الطبقة التانية
2 كيس دريم ويب نخفقهم جيدا مع حليب متلج لحد مانوصل للقوام السميك ونحضر 2 كيس جيلى فراولة وندوبهم فى حوالى كوب ونصف ماء ساخن ونتركهم يبردو جدا ونضيفهم على خليط الكريمة ونخفق الخليط كلة بالمضرب علشان الجيلى يمتزج مع باقى المكونات ونضيف عليهم كوب فراولة مقطعة قطع صغيرة وندخلها التلاجة
الطبقة الاخيرة
2 كيس جيلى ندوبهم فى 2 كوب ماء مغلى ونقلبهم وندخلهم التلاجة يبرد جيد جدا مايمسكش والخطوة دى مهمة
الطريقة
نحضر الكيك ويفضل نخبزة فى صنية تشيز كيك عشان نقدر يخرج بسهولة وهنسقى الكيك بنصف كوب شربات ونضيف طبقة الموس ونظبط الصنية واحنا بنفرد وقبل ما نضع طبقة الجيلى نتاكد جدا ان الجيلى بارد وطبقة الموس كمان باردة ونضيف طبقة الجيلى وعلى التلاجة نسبها 4 ساعات ثم نقطعها ونقدمها
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر

fpm_start( "true" ); /* ]]> */
Post Views: 47
المشاركات 1180 تعليقات 0
قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.