أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

لا نشون الدجاج مقدم من شيف وصال مصطفي

بمكونات سهلة وبسيطة

المزيد من المشاركات

كيك مالح مقدمه من شيف وسيلة شايب

  • كتبت اسماء عزازي
    مقدم من شيف وصال مصطفي
    مدة الطهي ٣٠دقيقة
    مدة التجهيز يوم
    المقادير
    نص كيلو دجاج صدور
    وراك
    ٢ ملعقة نشا كبيرة
    ربع ملعقة ملح ٢ ملعقة بصل بودر
    ٢ ملعقة ثوم بودر
    نص ملعقة فلفل ٱسود
    ربع ملعقة قرفة
    ربع ملعقة جوز الطيب ملعقة بهارات دجاج
    ربع ملعقة حبهان مطحون
    ملعقة بابريكا
    ٢ مكعب مرقه دجاج
    ٨ بيضات
    ٨ مكعب نستو
    كوب زيت
    كوب دقيق
    الطريقة
    – يضرب كل المقادير فى الكبة ثم يوضع الخليط فى كيس شفاف يقفل الٱطراف على الرول ثم يوضع في ورق فويل ويقفل الٱطراف ويوضع في إناء به ماء ساخن ثلاثة ٱرباع ساعة ثم يرفع من الإناء ويدخل الثلاجة ليلة ثم يستخدم
    رئيس قسم المطبخ
    اسماء عزازي
    وسمسمة سعد
قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.