مكرونة بالويت صوص والكبدة والخضار والبروكليً مقدمة من الشيف هبة راشد،
كتبت غادة المصري،
المقادير
باكو مكرونة
كوب حليب
2ملعقة دقيق
2مكعب، جبن كريمي
ميكس جبن
خضار جزر مبشور فلفل الالون بروكلي بصل ذرة صفرا
كبدة
الطريقه
تسلق المكرونه
طريقة
الوايت صوص
نضع كوب حليب ومدوب فيه 2ملعقة من الدقيق و٢ مكعب جبنه كريمي علي النار حتي يكون سميك ونضيف الية الميكس جبن
نضع ملعقه زيت في طاسه وتشوح الجزر المبشور والفلفل الالوان والبروكلي والبصل وتتبل جيدا ثم نشوح الكبده ونضع الفلفل الالوان والذره الصفراء ويقدم الطبق مكرونه وعليها الوايت صوص والخضار والبروكلي والكبده والف هنا
