مكرونه بالثوم مقدم من الشيف المبدعه سماح محمد
مقدمه من : سماح محمد
وقت التحضير : ١٥ دقيقه
وقت الطهي : ٣٠ دقيقه
🍝🌱 مكرونه بالتوم 🌱🍝
سهله وجميله في الاكل
حنسلق المكرونه ونصفيها في المصفي
في الحله حننزل بمعلقة سمنه كبيره ومعلقتين زيت
ننزل بالتوم المفروم ( حوالي ٣ فصوص ) يدوب لونه يبيض وريحته تطلع وننزل عليه بفلفل اسود ومكعب مرقه نكون هارسينه بره ورشة ملح
وننزل عليهم بالمكرونه ونقلبهم في بعض كويس علي النار
لما المكونات تتداخل مع بعض ويسخنو سوا
نكون مقطعين بقدونس ونقلبه مع المكرونه ونغطيها علي النار ٥ دقايق الطعم ياخد من بعضه
ونقدمها مع بقدونس مفروم علي وشها
ومعاها اللحمه المفرومه المعصجه بعصير الطماطم الذيذه
والبطاطس المحمره 🍟
وبألف هنا 😍🍝
