أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

ميني بيتزا مقدمة من ناهد هشام

المكونات
٤ كوب دقيق
٢ ملعقه كبيرة حليب بودرة
٣ ملعقه زيت
ملعقة سكر
ذرة ملح
ملعقة ونص خميره فوريه
ملعقه صغير بصل وتوم بودر
ماء دافي للعجن
الطريقه
نضع كل المكونات الجافه مع بعض ثم نضع الماء الدفي ويعجن حتي تصبح عجينه لينه سهلة الفرد وتترك في مكان دافي تخمر وبعد التخمير تفرد علي الرخامه وتحتها شويه من الدقيق وتفرد العجينه ثم تقطع بالقطاعات وترص في الصانيه وتدهن بصوص الطماطم ووضع اي خضار تفضليه وجبنه رومي مبشور مع موتزاريلا وعلي الوش رشة زعتر وتدخل فرن سخن ٢٠٠ ربع ساعه وبالهنا
رئيس قسم المطبخ أ / جيهان جعفر

fpm_start( "true" ); /* ]]> */
Post Views: 27
المشاركات 7136 تعليقات 0
قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.