أحدث أخبار الفن والرياضة والثقافة والمرأة والمجتمع والمشاهير في كل المجالات

دجاج بالعنب قدم من شيف رانيا الفار

اسم الوصفه دجاج باالعنب
مقدم من رانيا الفار
مده التحضير 30 دقيقه
مده الطهى 45 دقيقه
المقادير
دجاجة كامله
2 معلقه زبده
2 معلقه روز مارى
2 معلقه ثوم
ملح وفلفل
2 كوب عنب بناتى
2 معلقه زيت زيتون
الطريقه
بعد غسل الدجاج جيدا وتجهيزها نقوم باحضار التتبيله الخاصه بها باضافه الروز مارى والثوم ونصف معلقه ملح ونصف معلقه فلفل على الزبده و نقوم بدهن الدجاجة من جميع الجهات وتحت الجلد ونضعها بصينيه
بعد ذلك نضع ملح وفلفل ومعلقتين زيت زيتون على العنب ونقلبه ونضعه على الدجاجة حتى يقوم بافراز العصاره الخاصه باالعنب لتضيف مذاق خاص و جيد الدجاج ونضعها بفرن ساخن لمده 45 دقيقه حتى يحمر الوجه وتقدم باالهنا

رئيس قسم المطبخ

اسماء عزازي

وسمسمة سعد

قد يعجبك ايضآ
اترك رد

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.