طريقه عمل كيكه الشمواه مقدمه من شيف ساره محمد
كتبت سمسمه سعد
طريقه عمل كيكه الشمواه
مقدمه من شيف ساره محمد
مده التحضير :٣٠ دقيقه
مده الطهي :٦٠ دقيقه
مكونات الكيكه
كوب دقيق
نص كوب لبن
نص كوب زيت
٣ حبات بيض
فانليا
٣ معالق كبار كاكاو خام
معلقه كبيره بيكنج بودر
الطريقه
هنحط في الخلاط البيض واللبن والزيت والسكر والفانليا وهنضربهم كويس جدا
وهننخل الدقيق والكاكاو وبيكنج بودر في البوله ونضيف عليهم المكونات ف الخلاط مع الاستمرار في التقليب كويس
هندهن صنيه زبده وننزل بالخليط في صنيه بنكون مجهزين الفرن علي درجه حراره ١٨٠
وللتسقيه الكيكه كوب لبن ونوتيلا ومعلقه قهوه
مكونات كريم كراميل
٢ كيس كريم كراميل
٣ كوب لبن
كوب قشطه
٢ باكو بسكوت
الطريقه
هنضيف كريم كراميل علي اللبن وندوبهم ونحطهم علي النار ولما يتقل هنضفهم في الخلاط والبسكوت والقشطه ونضربهم مع بعض ونضفهم علي الكيكه ونستني لما تبرد خالص نذوقها بالكاكاو علي الوش والف هنا
رئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد
كتبت سمسمه سعد
طريقه عمل كيكه الشمواه
مقدمه من شيف ساره محمد
مده التحضير :٣٠ دقيقه
مده الطهي :٦٠ دقيقه
مكونات الكيكه
كوب دقيق
نص كوب لبن
نص كوب زيت
٣ حبات بيض
فانليا
٣ معالق كبار كاكاو خام
معلقه كبيره بيكنج بودر
الطريقه
هنحط في الخلاط البيض واللبن والزيت والسكر والفانليا وهنضربهم كويس جدا
وهننخل الدقيق والكاكاو وبيكنج بودر في البوله ونضيف عليهم المكونات ف الخلاط مع الاستمرار في التقليب كويس
هندهن صنيه زبده وننزل بالخليط في صنيه بنكون مجهزين الفرن علي درجه حراره ١٨٠
وللتسقيه الكيكه كوب لبن ونوتيلا ومعلقه قهوه
مكونات كريم كراميل
٢ كيس كريم كراميل
٣ كوب لبن
كوب قشطه
٢ باكو بسكوت
الطريقه
هنضيف كريم كراميل علي اللبن وندوبهم ونحطهم علي النار ولما يتقل هنضفهم في الخلاط والبسكوت والقشطه ونضربهم مع بعض ونضفهم علي الكيكه ونستني لما تبرد خالص نذوقها بالكاكاو علي الوش والف هنارئيس قسم المطبخ أ سمسمه سعد