تصفح الوسم

الكبة

الكبة الشامي مقدمة من الشيف أمينة رياض

مدة التحضير30دقيقة مدة الطهي. 15دقيقة المقادير  ك لحم مفروم ناعم ½ ك برغل مغسول ومتصفي بصلة مفرومة ناعم ملح فلفل بهار لحمة قرفة ناعمة للحشو عصاج لحمة طريقة التحضير  نقوم بإضافة اللحم والبرغل والبهار  ونخلطهم جيدا ثم نقوم…

طريقة الكبة الشامى مقدمة من مطبخ الشطورة home

*المقادير* كيلو لحمه مفرومه  بصله مبشورة كوب برغل منقوع ملح.فلفل اسمر،شطة *الحشو* نصف كيلو لحم مفروم معصج *الطريقة* نفرم اللحمه مع البرغل والبصل والتوابل فرم ناعم نشكل اللحمه شبه الكمثرى ونفرغها من الداخل ونضع بداخلها اللحمه…

الكبه المقليه مقدمه من شيف هبة عادل

كتبت سمسمه سعد مدة التحضير: 20 دقيقة مدة الطهى: 10دقايق المقادير: ربع كيلو لحمة مفرومة كوب برغل بصلة ملح وفلفل اسود وكمون وكسبرة ناشفة لحمة معصجة وصنوبر للحشوة الطريقة: ننقع البرغل ساعه ويصفي جيدا نقطع البصلة مكعبات ونفرم…

كبة مشويه في الفرن مقدمه من فافى عمر عبد الرحمن

مده التحضر ربع ساعه مده الطهى 30دقيقه  مقادير كأس برغل ناعم كأس إلا ربع دقيق سميد بصلة مبشورة ناعمة كريمى نصف ملعقة كمون وببريكا وفلفل أسود الطريقة بنغلي ماءثلاث كاس ويوضع البرغل والسميد ويقلب جيدا ويوضع عليهم ثلاث كاس ماء مغلي…

يستخدم هذا الموقع ملفات تعريف الارتباط لتحسين تجربتك. سنفترض أنك موافق على ذلك ، ولكن يمكنك إلغاء الاشتراك إذا كنت ترغب في ذلك. قبول قراءة المزيد