الكبسة

طريقه الكبسه المقادير دجاجه مقطعه اربع قطع مغسولة بالخل والملح ١/٢ كيلو ارز ١/٢كيلو طماطم بصله مبشوره ملح فلفل عود قرفه بهارات دجاج نصف معلقه قرفه صغيره نصف معلقه سكر التحضير ١٥ دقيقه الطهي ساعه ألطريقه…

كتبت زينب يحيي وقت التحضير ساعة وقت الطهى ساعة المقادير قطع دجاج ½ كيلو أرز بسمتى أصلى حبة بصل 2 حبة جزر زيت ملعقة صغيرة ملح ½ ملعقة صغيرة فلفل أسمر ملعقة صغيرة كركم ملعقى صغيرة كارى قرفة خشب حبهان لومى ورق لورا بهار…

كتبت سمسمه سعد مدة التحضير :نصف ساعة مدة الطهي :ساعة مكونات… دجاج ..رز بسمتي ..بهارات الكبسة مطحونة ..ملح ..ماجي صلصة بندورة الطماطم .جزر ..بندورة حبتين ..جزر مقطع قطع صغيرة فلفل حار… زيت الذرة.. بصلة حجم متوسط مفرومة فرم ناعم ربع…

مدة التحضير : 5 دقائق مدة الطهى : 20 دقيقة المقادير 2 كوب ارز بسمتى 4 كوب ماء 1 حبة بصل احمر صغيرة مبشورة 1 حبة جزر مبشورة او مفرومة 1 ملعقة كبيرة سكر 4 ملاعق كبيرة زبيب التوابل الصحيحة المستخدمة للكبسة : حبة لومى . عود قرفة خشب .…

كتبت سميرة سعيد مدة التحضير .ساعة مدة الطهي .ساعة المقادير . ارز بسمتي امريكي زيت وزبدة دجاج مقطع ملح وفلفل كركم وقرفة عود جنزبيل مطحون هيل مطحون ليمون اسود خضرة مقطعة زبيب ومكسرات مرقة دجاج الطريقة نحضر الدجاج ونقطعة علي…