تصفح الوسم
قطايف
كتبت سمسمه سعد
القطايف مقدمه من مطبخ اكلات مني صالح
القطايف وحلاوتها وطعم حلو اوي عن الجاهزه
يارب تعجبكم
المقادير
٣كوب ماء دافي في الخلاط نضيف عليهم
معلقه صغيره خميره
٢معلقه سكر
٢معلقه لبن بودر
نصف معلقه بيكنج بودر
نصف معلقه…
طريقه عمل قطايف عصافيري محشية بالقشطة مقدمه من شيف ساهر الدباس
بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي قطايف عصافيري محشية بالقشطة
القطايف مقدمة من الشيف انغام طلعت
2 كوب مياه دافيه
2 كوب دقيق
معلقه صغيره سكر
معلقه صغير خميره فوريه
رشه ملح
معلقه كبيره لبن بودره
طريقة التحضير 👇
هنضرب جميع المكونات في الخلاط ونتركها تختمر ثم نقوم بتشكليها في طاسه ثم نقوم بحشوها كما نحب ثم…
قطايف بالمكسرات مقدمه من شيف مني الحسيني
بمكونات بسيطة وسهلة تعملي احلي قطايف بالمكسرات
قطايف عصافيرى مقدمة من شيف عبير درويش
★المكونات★
كوب دقيق بمج النسكافيه
كوب ماء دافئ
ملعقه خميره صغيره
ملعقه سكر
ملعقه لبن بودر حسب الرغبة
¼ ملعقه بيكنج بودر
رشه ملح
★الطريقة★
توضع كل المكونات بالخلاط و تخفق جيداً
تصب فى وعاء و تغطى و تترك حتى تختمر
بعد التخمير…
قطايف مقدمة من الشيف غادة المصري
كتبت نهي مرسي حمامة
مدة التحضير 5دقائق
مدة التخمير ½ساعة
المقادير
4كوب دقيق،
4كوب ماء دافئ
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة. كبيرة سكر
½ملعقة بيكنج بودر
ذرة ملح
الطريقة
نحضر الوعاء ونصع فية جميع المقادير الجافة ثم نضيف…
قطايف بحشو النوتيلا مقدم من الشيف بيبو احمد
كتبت مايسه الطحاوى
المقادير :
كوب دقيق و ربع كوب سميد و كوب وربع ماء و معلقة كبيرة لبن بودرة ومعلقة كبيرة سكر و رشة ملح و رشة ڤانيليا و نص معلقة صغيرة خميرة
الطريقة :
تضاف جميع المكونات في الخلاط و تضرب مدة دقيقتين و بعدين نسيبها…
قطايف مقدمة من الشيف اية الله طارق
كتبت غاده المصري،
المقادير :
كوب دقيق
كوب ماء دافئ
2ملعقة حليب دافئ
¼ملعقة سكر
¼ملعقة خميرة
ذرة ملح
الطريقة :
نحضر كوب الماء الدفئ ونضع الخميرة والحليب والسكر ويخفقوا ونتركها تخمر مدة ساعة ونصبها في زجاجة بلاستيك بها فاتحة…
القطايف البيتي مقدمه من شيف سها سيد
بمكونات بسيطة وسهلة تقدري تعملي احلي قطايف في البيت
قطايف بالعجوه مقدمه من شيف عبير درويش
بمكونات بسيطة وسهلة تقدري تعملي احلي قطايف بالعجوه