تصفح الوسم

قوارب الباذنجان بالكفتة

قوارب الباذنجان بالكفته مقدم من الشيف حسن كمال حسين

   كتبت سمسمه سعد            مده الطهى 30دقيقة مده التحضر 40دقيقة المقادير 3 باذنجان كبيره الحجم 500 جرام لحم مثروم بصله ملح وفلفل احمر وكزبره  وبهارات 5حبات طماطم 2 م ك معجون طماطم طريقة بعد غسل الباذنجان يقطع طوليا ويفرغ…